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秋后,腌黄瓜时,直接腌是大错!多加1步,黄瓜更入味

发布日期:2020-09-26 01:12   来源:未知   阅读:

我小时候,就是吃自家腌的咸菜长大的!那时候条件比较苦,根本吃不上新鲜的蔬菜。老妈都是腌一些黄瓜,萝卜,辣椒。“吃糠咽菜”的日子,一直持续到中学毕业。所以我对咸菜是既爱又恨……

一般来说,腌黄瓜的时候,需要先撒盐腌制一会,然后再加调料进行腌制!但是这样腌好的黄瓜,往往都是很咸,而且也不易储存。我意请教了老妈,她跟我说

说起咸菜,我很少从外面买那种现成的,除了食品添加利多以外,卫生条件也非常令人堪忧。吃多了不健康,孩子正处于长身体的时候,这不容忽视……

导读:秋后,腌黄瓜时,直接腌是大错!多加1步,黄瓜更入味,1年不坏

秋后,天气逐渐转凉,除了要注意添衣保暖,早晨应该喝一点热乎乎的粥了。我家闺女的早餐标配,119期香港正版第一份已更新,一个煎鸡蛋,一碗小米粥,一碟腌咸菜,一小个南瓜馒头。每次看她吃得很满足的样子,我这心里就格外的温暖。

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